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【ホワイトソース】作り♫グラタンも  今回使ったのは バター 55g 玉ねぎ 半分〜1個 小麦粉 60g 固形コンソメスープの素 3個 牛乳 900mlくらい ローリエ 1枚 塩こしょう 適量
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晩ごはん♫【ハンバーグ】  ソースは ケチャップ お好み焼きソース ウスターソース しょうゆ みりん 計って入れようと思ってたのに すっかり忘れて目分量で入れました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" /> 全て適量で<img class="emoji" src="/img/e/k/353.gif" width="14" height="15" />
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晩ごはん♫【ささみフライ】  今回使ったのは、 ささみ 7本(443g) 塩こしょう 適量 小麦粉 適量 マヨネーズ 大さじ1くらい 水 大さじ2くらい 小麦粉 大さじ1くらい
1:18:44
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パン作り♫【ウインナーパン】  今回使ったのは、 強力粉 160g 薄力粉 40g 砂糖 10g イースト 3g(4g入りりました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" />) 水 115g 塩 2g(4g入りました<img class="emoji" src="/img/e/k/B5B.gif" width="14" height="15" />) ショートニング 20g
18:27
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晩ごはん作り♫【チキンフリッター】  今回使ったのは、 鶏ムネ肉 2枚 下味 塩 適量 料理酒 適量 衣 マヨネーズ 大さじ2 水 50cc 小麦粉 40g ベーキングパウダー 小さじ1
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3時のおやつ♫【ごま団子】  今回使ったのは、 白玉粉 104g 砂糖 10g 水(こねながら調整) 95cc あんこ 1個10〜15g 白ゴマ 適量
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【おうちの美化委員】8月3日(月)〜7日(金)のお題紹介♫  【おうちの美化委員】 8月3日(月)〜7日(金)のお題紹介。◕‿◕。
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3時のおやつ作り♫【クレームブリュレ】  今回使ったのは 生クリーム 200ml 牛乳 20〜30ml 卵黄 2個分 砂糖 50g バニラオイル 数滴 失敗したとしても 美味しいですよ。 納得いかないので たぶんもう1回やります。 それまでは これをご覧ください。
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パン作り♫【白パン】その③完成  今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖  15g イースト 3g 牛乳 110g 塩  2g バター 15g
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パン作り♫【白パン】その②成形  今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖  15g イースト 3g 牛乳 110g 塩  2g バター 15g
25:41
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パン作り♫【白パン】その①計量〜こね  今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖  15g イースト 3g 牛乳 110g 塩  2g バター 15g
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晩ごはん作り♫【鶏ムネ肉のソテー】  今回使ったのは、 鶏ムネ肉 2枚 塩こしょう 適量 小麦粉 適量 ソース マヨネーズとケチャップ 3:1 (大さじで計っていいかも) カレー粉 小さじ半分
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パン作り♫【白パン】その③説明  パン作り♫ 【白パン】作ろう(◍•ᴗ•◍)
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パン作り♫【白パン】その②焼き上がり  今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖  15g イースト 3g 牛乳 110g 塩  2g バター 15g
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パン作り♫【白パン】その①計量〜2次発酵まで  今回使ったのは 強力粉 150g 砂糖  15g イースト 3g 牛乳 110g 塩  2g バター 15g
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【おうちの美化委員】7月27日(月)〜31日(金)のお題紹介♫  【おうちの美化委員】 7月27日(月)〜31日(金)のお題紹介。◕‿◕。